Микро- и макроэлементы и их роль в развитии растений.
Макроэлементами называются элементы, чье содержание в растениях измеряется процентами и десятыми долями процентов. Это азот, фосфор, калий, сера, магний и кальций; промежуточное положение между макро-и микроэлементами занимает железо. Их важность обусловлена тем, что они являются строительным материалом для растительных клеток.
Азот входит в состав белков, хлорофилла, ферментов, нуклеиновых кислот, витаминов, его содержание определяет интенсивность процессов роста. Недостаток азота проявляется в замедлении роста и появлении бледно-зеленой или даже желто-зеленой окраски листьев, начиная с более старых.
Избыток азота проявляется в бурном росте, увеличении зеленой массы в ущерб цветению, хрупкости и «рыхлости» листьев и черешков.
Фосфор отвечает за энергетические процессы в клетках и размножение (а значит, и цветение). Недостаток фосфора проявляется в резком замедлении роста, слабом цветении, листья приобретают красноватую окраску - сначала по краям, а потом и полностью.
Калий влияет на обмен углеводов, способность растения удерживать влагу и устойчивость к неблагоприятным факторам. Признаки калийного голодания - побуревшие, как бы обожженные края листовых пластинок и ржавые крапинки на них, гофрированность и куполообразное закручивание листьев.
Кальций играет важную роль в процессах фотосинтеза и обмена, участвует в формировании клеточных стенок. Его недостаток сказывается прежде всего на состоянии корневой системы - она ослизает и загнивает, на листьях сначала появляются пятна, затем лист желтеет и полностью отмирает.
Растения, которые поливаются водопроводной водой, от недостатка кальция не страдают.
Магний входит в состав хлорофилла, участвует в фосфорном обмене. Недостаток магния проявляется в пожелтении листовой пластинки, причем жилки остаются зелеными, при остром дефиците листья становятся мраморовидными, желтеют и отмирают.
Сера входит в состав белков, участвует в процессах обмена. Ее недостаток проявляется в замедлении роста, измельчании и пожелтении листьев.
Железо участвует в процессах дыхания и обмена веществ, синтезе хлорофилла, входит в состав окислительно-восстановительных ферментов. При недостатке железа растения теряют зеленую окраску, листья бледнеют и опадают.
Содержание микроэлементов измеряется тысячными долями процента, более того, при высоких концентрациях они оказывают токсическое действие на растение. Тем не менее, они жизненно необходимы для растения, их роль подобна роли витаминов и связана с деятельностью ферментов. Это бор, медь, цинк, марганец, молибден, кобальт и некоторые другие.
Бор принимает участие в процессах обмена, формировании органов размножения, синтезе углеводов. При недостатке бора происходит отмирание точки роста, загнивание корней.
Молибден участвует в процессах азотного питания растений. При его недостатке резко тормозится рост растений, они приобретают бледно-зеленую окраску.
Марганец входит в состав ферментов, участвующих в процессах дыхания, фотосинтеза, углеводного и азотного обмена растений. Характерный признак недостатка марганца - точечный хлороз: между жилками на листовых пластинках появляются мелкие желтые пятна, затем пораженные участки отмирают.
Медь также принимает участие в процессах обмена и входит в состав ферментов. При недостатке меди замедляется рост, прекращается цветение.
Цинк входит в состав ферментов роста - ауксинов и ряда других. Его недостаток вызывает замедление роста, появление хлороза, измельчание листьев и уплотнение верхушек розеток.
Кобальт участвует в азотном обмене и входит в состав витамина В12. Симптомы недостатка кобальта сходны с признаками азотного голодания.
Лучшим способом избежания недостатка элементов питания – полноценные грунтосмеси и своевременные подкормки натуральными или комплексными удобрениями.